Travessa da Ermida

Eduardo Fernandes
Direcção e programação
(Funchal, 1960)

Após realizar o percurso escolar no Colégio Infante Dom Henrique e Liceu do Funchal, Eduardo Fernandes frequenta e conclui a licenciatura em Medicina da Faculdade de Medicina do Porto. O seu percurso académico acaba por levá-lo até Espanha onde tira a especialização e doutoramento em Oftalmologia na Universidade Autónoma de Barcelona.
Descobriu a Ermida Nossa Senhora da Conceição num dos vários passeios por Belém, onde reside há vários anos. Em 2004 aproveitou a oportunidade que surgiu de se tornar proprietário deste templo com o intuito de lhe devolver o prestígio, agora enquanto espaço de cultura e arte. Acaba por adquirir o espaço da Enoteca de Belém e da Oficina de Joalharia e em 2008 nasce o projecto Travessa da Ermida.

Fábia Fernandes
Direcção de Produção e coordenação
(Nampula, 1975)

Viveu, estudou e trabalhou entre 1994 e 2006 em Estocolmo,Suécia. Trabalhou em Relações Públicas, Produção e direcção de Eventos nas áreas de Turismo e Hotelaria, passando também pela Grécia onde trabalhou sazonalmente em 2002 e 2003, na área do Turismo, nas ilhas Rodos e Creta. Regressada a Portugal, em 2006, ingressou no restaurante “A Commenda” e “Augusto Gemelli”.Completou a Pós-Graduação em Programação e Gestão Cultural na Universidade Lusófona no ano lectivo de 2008/2009.Em 2008 aceita o desafio de iniciar e coordenar o projecto Travessa da Ermida sendo responsável pelo estudo, planeamento, desenvolvimento e divulgação de todo o projecto. Actualmente a licenciar-se em Ciências da Comunicação na Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa.

José Vaz Fernandes
Produção, Montagem e Equipamentos
(Lisboa, 1958)

Licenciou-se em Arquitectura na ESBAL (Escola Superior de Belas Artes de Lisboa) no ano de 1983. À data colaborou como estagiário no novo centro urbano de Santo André, em Santiago do Cacém.  Durante dezassete anos desenvolveu a sua actividade profissional no Oriente, em Macau, regressando de novo a Portugal no ano 2000. Desde então foram vários os projectos em que interveio no país.  Em 2008 integra a equipa do Projecto Travessa da Ermida, sendo responsável pela produção, montagem e equipamentos inerentes às exposições e diferentes espaços constituintes do projecto.

Oficina de Joalharia

Alexandra Corte-Real
Gerente e Joalheira residente
(Porto, 1967)

Licenciada em Matemática aplicada à informática na Faculdade de Ciências da Universidade do Porto e em Matemática na Universidade Lusófona foi contudo na escola de joalheiros Contacto Directo que adquiriu as ferramentas para um percurso de joalheira, tendo já exposto as suas peças em Portugal e no estrangeiro.
Desde cedo desenvolveu o gosto e apetência pela joalharia. Desde o início do seu percurso como joalheira, Alexandra Corte-Real participou em diversas ocasiões na exposição anual da Contacto Directo, e em outras mostras nacionais e internacionais – ex. Oficina de Joalharia Alexandra Corte Real - exposição colectiva - "Pare, Olhe, Sinta" (Setembro, 2012); Teatro Municipal do Funchal “Madeira Bordad’a Prata” (2010); FRESS “Welcome” Laboratório #5 (2010); Museu de Serralves (2009), Ermida Nª Srª da Conceição “Linhas Paralelas” com colaboração de Eduardo Nery (2009), “Princípio” (2008); Manchester (2007); Silves (2005).

Enoteca de Belém
Ângelo Santos
Gerente e Escanção
(Blu-ray, 1971)

Escanção e chefe de mesa há largos anos, o seu profissionalismo é reconhecido em prestigiadas casas como o Gambrinus, o Majesty of the Seas, da Royal Caribbean Cruise Lines, o Spazio Evazioni, o Augusto Gemelli ou o restaurante A Commenda (CCB).
O seu profundo conhecimento de vinhos e pessoas faz dele um mestre em bem receber e bem servir.

Nelson Guerreiro
Sub-gerente
(Lisboa, 1976)

Sana, Riviera e Hotel D. Pedro são algumas das casas onde passou no percurso profissional de Hotelaria. Com Ângelo Santos no restaurante “A Commenda”, onde trabalhou dois anos, desenvolve o seu conhecimento sobre vinhos, uma paixão latente há muito. Vem para a Enoteca de Belém em 2009 assumindo com Ângelo Santos a criação de um espaço onde as artes, o design, a joalharia, o vinho e a gastronomia portuguesa convivem em perfeita harmonia.

Ricardo Gonçalves
Chef
(Lisboa, 1983)

Ricardo Gonçalves tirou o curso de cozinheiro e pasteleiro na Escola de Hotelaria  de Lisboa. Trabalhou no Hotel Sheraton Algarve ocupando a função de 3.º cozinheiro, o mesmo cargo que ocupou no Hotel Mariot, de Óbidos, sendo responsável pela preparação e confecção na área de frios, buffet, pequenos-almoços, carta, coffe break e pelas refeições servidas às selecções de futebol portuguesa e suíça, no âmbito do campeonato da europa de futebol 2004. Trabalhou no Hotel Sana Malhoa, em Lisboa como 2.º cozinheiro e ocupou a mesma função no restaurante Bica do Sapato, em Lisboa. Em 2006 estagiou com o sushiman Paulo Morais na Escola/Restaurante QB em Oeiras, tendo trabalhado também no restaurante Vírgula, na preparação e confecção de serviço à carta na zona dos peixes. Em 2007 fez um estágio de um mês no Restaurante Italiano Picolino, em Inglaterra, no qual se dedicou à organização, preparação e confecção na zona de quentes. Desde Dezembro de 2007 e até Maio de 2012 trabalhou no Restaurante Esperança, em Lisboa, como chefe de cozinha e em Outubro de 2012 abraça um novo desafio profissional como chefe de cozinha da Enoteca de Belém, pertencente ao Projecto Travessa da Ermida.

Madalena Éme
Sub Chef
(Caldas da Rainha, 1986)

Madalena Éme é licenciada e mestre em Artes Plásticas pela Escola Superior de Artes e Design das Caldas da Rainha (ESAD). As suas áreas de especialização e domínios técnicos abrangem o Desenho, Escultura (gesso, fibra de vidro, madeira, metal, mixmedia), Fotografia Digital, Gravura, Serigrafia, Vídeo- arte, mas cinge-se, presentemente, ao Desenho, Instalação e Vídeo. Já participou em inúmeras exposições colectivas e individuais bem como em três residências artísticas, designadamente “Parêntesis” em Abril de 2008, na fortaleza de Peniche; a Residência no Centro de Artes António Duarte, nas Caldas da Rainha, em Dezembro de 2010 (com término em Dezembro de 2011), tendo participado ainda nas “Novas Residências 2011: apresentação de trabalhos” em Junho de 2011, na Rosa dos Ventos em Montemor-o-Velho. São inúmeras as formações em Arte em que tem participado, mas foi em 2011 que aceitou um desafio de uma outra arte baseada em sabores, cores e cheiros, integrando a equipa da Enoteca de Belém.


Efeméride
Edição

Catarina da Ponte
Editora
(Lisboa, 1984)  

Licenciada em História da Arte pela Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa, cedo percebeu que o seu compromisso com a arte passaria pela sua comunicação, pela optimização da relação e percepção entre artista, obra de arte e público. Os seus primeiros passos na área foram dados no Museu Colecção Berardo e em algumas galerias de arte contemporânea.Em 2008 co-fundou a revista de cultura visual Ncontrast, da qual foi editora, aperfeiçoando simultaneamente as suas competências no CENJOR - Centro Protocolar de Formação para Jornalistas.Actualmente frequenta o Mestrado em “Estudos Curatoriais”, tutelado pela Faculdade de Belas Artes da Universidade de Lisboa e pela Fundação Calouste Gulbenkian, desenvolvendo a sua tese sobre curadoria editorial. É directora da Makeadream - agência de Comunicação e Imagem.

Redacção
Margarida Rocha de Oliveira
Redactora
(Lisboa, 1986)
  
Licenciada em História da Arte pela Faculdade de Ciências Humanas e Sociais da Universidade Nova de Lisboa, trabalhou no serviço educativo do Centro Cultural de Belém, no Museu da Electricidade - Fundação EDP e no Museu Berardo. No entanto, o seu gosto pela escrita acabou por encaminhá-la para a imprensa cultural, vocação que aperfeiçoou no CENJOR - Centro Protocolar de Formação para Jornalistas. Colaborou com diversas publicações, entre as quais se destacam a Ncontrast, a DIF, o Migalhas ou o portal Rascunho.Actualmente, é responsável pela comunicação do Mercado Quebra Costas em Coimbra e a redactora mais jovem da Efeméride.

Catarina Cruz
Redactora  
(Lagoa, 1985)

É Licenciada em Ciências da Comunicação, vertente Jornalismo, pela Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa. Passou também pela Universidade Carlos III de Madrid, onde apurou as competências de tratamento de informação em televisão, de jornalismo radiofónico, e de gestão e promoção de conteúdos audiovisuais.Colaborou com diversas publicações, tendo feito parte do Conselho Editorial da revista Ncontrast. Desde 2008 colabora com o Jornal de Notícias na secção online e multimédia.É fotógrafa amadora e membro da ALT – Associação de Criadores de Fotografia.
  
Daniela Agostinho
Revisora
(Lisboa, 1985)

Daniela Agostinho é licenciada em Comunicação e Cultura pela Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa, tendo também frequentado a Universidade Livre de Berlim. Perseguindo o seu interesse pelo ofício dos livros e das publicações, trabalhou dois anos como assistente editorial na Editora Vega, onde exerceu funções de edição, revisão e comunicação. É revisora freelancer e actualmente dedica-se ao doutoramento em Estudos de Cultura na Universidade Católica, dividindo o seu tempo entre Lisboa e a capital alemã.

Projecto Gráfico
Paulo Condez
Estúdio Nada – Concepção e Design
(Lisboa, 1971)

Iniciou o seu percurso profissional em Itália no ateliê FÁRICA como designer da revista COLOURS. Regressado a Lisboa, trabalhou em diversas agências de publicidade, das quais se destacam a Uzina e a TBWA.Em 2006, fundou o Estúdio de Design Gráfico- nada -, sendo responsável por todos os projectos do ateliê, dos quais se salientam o lançamento da colecção de malas Invento da estilista Lidja Kolovrat, a imagem gráfica da Exposição "Cem anos da CUF no Barreiro" e da exposição “Habitar Portugal 06/08”, a criação da identidade gráfica das Edições Nelson de Matos, entre outros.

Marta Branquinho
Estúdio Nada
Acompanhamento e Desenvolvimento
(Lisboa, 1976)

Licenciada em Comunicação Empresarial, é responsável pela Gestão e Produção de projectos no Estúdio de Design Gráfico - nada-. O seu percurso profissional passou pela gestão e direcção de contas em Agências de Publicidade como a Lowe, a Tequila, a TBWA\ Lisboa e a Branding (Wolf Ollins). Já trabalhou com clientes de diferentes áreas, tais como Unilever, Sociedade Ponto Verde, Victoria Seguros, RDP, Caixa Geral de Depósitos, Beiersdorf e IKEA.Possui o curso de Expressão Dramática do Chapitô - uma grande paixão e um sonho que ainda tenciona concretizar.

Ilustração
Rui Lacas
Responsável pela prancha de Banda Desenhada
(Lisboa, 1974)

A sua incursão nas artes começou na Escola António Arroio, onde cursou Artes Gráficas, seguindo-se a Licenciatura em Pintura na Faculdade de Belas Artes de Lisboa. Escolheu a carreira de ilustrador e cartoonista. Com o humor que o caracteriza e em jeito de cartoon, costuma escrever nas suas auto-biografias que nasceu duas semanas depois do 25 de Abril. A partir de 1994 dedica-se inteiramente à Banda Desenha publicando diversos livros, dos quais se destaca “Obrigada Patrão”, que mereceu o Prémio de Melhor Argumento no Festival de Les Moulins, em 2007.Em 2009, o Festival de Banda Desenhada da Amadora (FIBDA) homenageou-o com uma mostra retrospectiva do seu trabalho. Actualmente, pertence a um colectivo de autores que publicam os seus trabalhos sob a chancela ELpep.

Pedro Palrão
Responsável pela ilustração da rubrica “Colecções”
(Portalegre, 1984)

Licenciado em Design de Comunicação, complementou a sua formação com cursos de webdesign e Design audiovisual. A pintura, porém, foi sempre a sua grande paixão e uma mais-valia na criação dos vários universos visuais que materializa na sua actividade profissional. A ilustração e a manipulação de imagem são duas das áreas que mais prazer lhe dão e, por isso mesmo, é membro do colectivo de ilustração e Design “PRETA. É escuteiro há dezassete anos. Respira arte, cultura e projectos criativos. Os palcos que o inspiram são Sintra, local onde sempre viveu, e Barcelona, onde completou os estudos. Actualmente trabalha em Lisboa na Makeadream, empresa de Design e Comunicação que co-fundou em 2008.  

Fotografia
João Sá
(1987, Lisboa)

Autodidacta por natureza, começou a experimentar a fotografia aos 16 anos e, desde então, tem evoluído na sua técnica e estética. No seu portfólio, João Sá conta com  inúmeros trabalhos fotográficos na área editorial, restauração, hotelaria, eventos, entre outros. Os pormenores fazem parte da essência do seu olhar fotográfico. Começa em 2012 a colaborar no Projecto Travessa da Ermida.

Marco Sádio
Fotógrafo
(Sintra, 1979)

Realizou a sua formação em fotografia no Instituto Português de Fotografia (IPF). No Atelier do Cais, em Lisboa, deu inicio à sua carreira profissional, mas depressa palmilhou o mundo como fotógrafo residente do Princess Cruises. Vemo-lo sempre do outro lado da objectiva. Regressado a Portugal em 2007, colaborou com diversas publicações periódicas e não periódicas. Colaborou no Projecto Travessa da Ermida de 2010 a 2012.

Tiago Ferreira Pinto
Fotógrafo
(Lisboa 1979)

Após ter concluído formação profissional no Instituto Português de Fotografia, começou o seu percurso como assistente de fotógrafo no estúdio PH3. Estagiou no Departamento de Documentação Fotográfica do Instituto Português de Museus. Como profissional iniciou a sua carreira no Estúdio "Tempo de Pose" e desde então conta com inúmeros trabalhos individuais.
A experiência que acumulou como assistente e fotógrafo está presente nas mais variadas áreas:  Fundação RicardoEspírito Santo; TemaHome; Tavares Rico; Hotel do Bairro Alto: Leiloeira Christie's entre outros.
Tem o seu estúdio há mais de 4 anos no centro de Lisboa, onde continua a realizar várias campanhas fotográficas. Colaborou no Projecto Travessa da Ermida entre 2008 e 2010.